泰运

各种硒制品生物活性对比

　　由于硒具有重要的生理作用，许多疾病与缺硒有关，所以用硒防治疾病，在国内外都引起了注意。亚硒酸钠是已广泛使用的补硒药物，因其毒性大（LD50）12.7mg/kg大鼠），长期服用反应不适，生物利用率不理想，寻找低毒高效的补硒食物和药物已经引起人们的广泛重视。
有机硒化合物的寻找，主要方法是从自然界某些高硒物质中提取及人工半合成。直接从富硒植物中提取，步骤复杂，得率很低。因此，国家“七五”课题及自然科学基金研究均拨款，致力于寻找可替代亚硒酸钠的有机硒化合物。在完成该课题任务中，唐教授所研制的硒酸脂多糖曾与多种有机硒化合物做过生物活性比较研究。
Ebselen（PZ51）是德国研制的一种有机硒化合物，具有抗炎、保护肝脏、免受丙酸菌和CCL4损伤的作用。两年前停留在一期临床阶段至今。
硒酵母是另一种有机硒试剂，通过在酵母培养基中加入Na2SeO3培养后分离而得。

　　　　　　　　　　　　对比实验结果如下：

硒制品名称	抗自由基活性（相对百分比）	对红细胞稳定性的保护作用（相对百分比）
硒酸脂多糖	371	100
Ebselen	300	71
硒酵母	240	25
硒蘑菇	100	25
硒代硫酸软骨素	243	40
亚硒酸钠	100	25

　　
　　结果表明，硒酸酯多糖抗自由基活性和对红细胞稳定的保护作用，均明显优于Ebselen、硒酵母、硒蘑菇和硒代硫酸软骨素。
　　上海泰运科技有限公司的科技人员在刘建林董事长的带领下，对第一、第二代硒化卡拉胶制作工艺进行了仔细研究和改进，独家生产出了第三代（泰运牌）硒化卡拉胶产品.，申报了新工艺专利，专利公开号：CN1644587A。已经独家在中国硒都恩施投入生产。按照新工艺专利生产的泰运牌硒化卡拉胶，分子量更小，含硒量更高，可溶性更好，有机硒比例更高，因而生物利用度更好，是当今最好的有机硒。